Nährwerte · Gerichte · Kuchen und Gratins
Nährwerte

Zwiebelkuchen, gebacken (mit Kuchenteig)

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil · auch bekannt als Zwiebelwähe.

189kcal
5.2g Protein
16.1g Kohlenhydrate
3.9g davon Zucker
1.7g Nahrungsfasern
11.2g Fett
1g Salz

Alle Inhaltsstoffe

Energie
Energie189 kcal
Energie788 kJ
Hauptnährstoffe
Protein5.2 g
Kohlenhydrate16.1 g
davon Zucker3.9 g
davon Stärke11.1 g
Nahrungsfasern1.7 g
Fett11.2 g
Fette im Detail
gesättigte Fettsäuren6 g
einfach ungesättigte Fettsäuren3 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0.8 g
Linolsäure (Omega-6)0.38 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3)0.08 g
EPA (Omega-3)0.01 g
DHA (Omega-3)0 g
Cholesterin46 mg
Weitere
Salz1 g
Alkohol0 g
Wasser65.9 g
Vitamine
Vitamin A (RE)94 µg
Vitamin A (RAE)90 µg
Retinol86 µg
Betacarotin-Aktivität44 µg
Betacarotin44 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0.07 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0.07 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)0.08 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)0.1 µg
Niacin-Äquivalent1.4 mg
Niacin0.34 mg
Folat11.7 µg
Pantothensäure0.3 mg
Vitamin C3 mg
Vitamin D0.3 µg
Vitamin E0.39 mg
Mineralstoffe
Kalium150 mg
Natrium420 mg
Chlorid720 mg
Calcium37 mg
Magnesium13 mg
Phosphor72 mg
Eisen0.5 mg
Jod4.9 µg
Zink0.6 mg
Selen3.2 µg

„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.

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