Nährwerte · Gerichte · Kuchen und Gratins
Nährwerte

Tomatenkuchen, gebacken (mit Blätterteig)

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil · auch bekannt als Tomatenwähe.

171kcal
3.9g Protein
11g Kohlenhydrate
2.8g davon Zucker
1.1g Nahrungsfasern
12.1g Fett
0.4g Salz

Alle Inhaltsstoffe

Energie
Energie171 kcal
Energie712 kJ
Hauptnährstoffe
Protein3.9 g
Kohlenhydrate11 g
davon Zucker2.8 g
davon Stärke8 g
Nahrungsfasern1.1 g
Fett12.1 g
Fette im Detail
gesättigte Fettsäuren6.8 g
einfach ungesättigte Fettsäuren3 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0.8 g
Linolsäure (Omega-6)0.4 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3)0.1 g
EPA (Omega-3)0.01 g
DHA (Omega-3)0 g
Cholesterin70 mg
Weitere
Salz0.4 g
Alkohol0 g
Wasser71.9 g
Vitamine
Vitamin A (RE)165 µg
Vitamin A (RAE)138 µg
Retinol112 µg
Betacarotin-Aktivität319 µg
Betacarotin319 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0.06 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0.08 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)0.08 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)0.18 µg
Niacin-Äquivalent1.2 mg
Niacin0.4 mg
Folat13.1 µg
Pantothensäure0.34 mg
Vitamin C11 mg
Vitamin D0.5 µg
Vitamin E0.67 mg
Mineralstoffe
Kalium200 mg
Natrium160 mg
Chlorid260 mg
Calcium37 mg
Magnesium12 mg
Phosphor68 mg
Eisen0.6 mg
Jod6.6 µg
Zink0.4 mg
Selen3.4 µg

„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.

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