Nährwerte · Gerichte · Kuchen und Gratins
Nährwerte

Flammkuchen, gebacken

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil · auch bekannt als Flammkuchen.

263kcal
7.8g Protein
27g Kohlenhydrate
1.9g davon Zucker
2g Nahrungsfasern
13.4g Fett
1.2g Salz

Alle Inhaltsstoffe

Energie
Energie263 kcal
Energie1100 kJ
Hauptnährstoffe
Protein7.8 g
Kohlenhydrate27 g
davon Zucker1.9 g
davon Stärke24.6 g
Nahrungsfasern2 g
Fett13.4 g
Fette im Detail
gesättigte Fettsäuren7 g
einfach ungesättigte Fettsäuren3.9 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1 g
Linolsäure (Omega-6)0.51 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3)0.1 g
EPA (Omega-3)0.01 g
DHA (Omega-3)0 g
Cholesterin33 mg
Weitere
Salz1.2 g
Alkohol0 g
Wasser50.2 g
Vitamine
Vitamin A (RE)60 µg
Vitamin A (RAE)58 µg
Retinol56 µg
Betacarotin-Aktivität24 µg
Betacarotin24 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0.15 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0.08 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)0.12 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)0.08 µg
Niacin-Äquivalent2.3 mg
Niacin0.88 mg
Folat12.1 µg
Pantothensäure0.3 mg
Vitamin C3.3 mg
Vitamin D0.2 µg
Vitamin E0.4 mg
Mineralstoffe
Kalium150 mg
Natrium480 mg
Chlorid730 mg
Calcium28 mg
Magnesium21 mg
Phosphor95 mg
Eisen0.8 mg
Jod3 µg
Zink0.9 mg
Selen–

„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.

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