Nährwerte · Fleisch und Innereien · Geflügel
Nährwerte

Truthahn, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, roh

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.

109kcal
24g Protein
0g Kohlenhydrate
0g davon Zucker
0g Nahrungsfasern
1.5g Fett
0.2g Salz

Alle Inhaltsstoffe

Energie
Energie109 kcal
Energie463 kJ
Hauptnährstoffe
Protein24 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
davon Stärke0 g
Nahrungsfasern0 g
Fett1.5 g
Fette im Detail
gesättigte Fettsäuren0.3 g
einfach ungesättigte Fettsäuren0.3 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0.3 g
Linolsäure (Omega-6)0.2 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3)0.01 g
EPA (Omega-3)0 g
DHA (Omega-3)0 g
Cholesterin37 mg
Weitere
Salz0.2 g
Alkohol0 g
Wasser73.5 g
Vitamine
Vitamin A (RE)3 µg
Vitamin A (RAE)3 µg
Retinol3 µg
Betacarotin-Aktivität0 µg
Betacarotin0 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0.12 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0.1 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)0.4 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)0.57 µg
Niacin-Äquivalent14.1 mg
Niacin9.9 mg
Folat8 µg
Pantothensäure0.8 mg
Vitamin C0 mg
Vitamin DSpuren
Vitamin ESpuren
Mineralstoffe
Kalium330 mg
Natrium63 mg
ChloridSpuren
Calcium7.9 mg
Magnesium32 mg
Phosphor210 mg
Eisen0.7 mg
Jod1.5 µg
Zink1.8 mg
Selen8.9 µg

„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.

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