Nährwerte · Fleisch und Innereien · Geflügel
Nährwerte

Geflügelfleisch (Durchschnitt exkl. Innereien), roh

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.

134kcal
21.6g Protein
0.1g Kohlenhydrate
0g davon Zucker
0g Nahrungsfasern
5.3g Fett
0.1g Salz

Alle Inhaltsstoffe

Energie
Energie134 kcal
Energie564 kJ
Hauptnährstoffe
Protein21.6 g
Kohlenhydrate0.1 g
davon Zucker0 g
davon Stärke0 g
Nahrungsfasern0 g
Fett5.3 g
Fette im Detail
gesättigte Fettsäuren1.6 g
einfach ungesättigte Fettsäuren2.3 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1 g
Linolsäure (Omega-6)0.81 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3)0.07 g
EPA (Omega-3)0 g
DHA (Omega-3)0 g
Cholesterin65 mg
Weitere
Salz0.1 g
Alkohol0 g
Wasser73 g
Vitamine
Vitamin A (RE)10 µg
Vitamin A (RAE)10 µg
Retinol10 µg
Betacarotin-Aktivität0 µg
Betacarotin0 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0.12 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0.15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)0.56 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)0.46 µg
Niacin-Äquivalent11 mg
Niacin7.1 mg
Folat9.6 µg
Pantothensäure0.86 mg
Vitamin C0.4 mg
Vitamin D0.9 µg
Vitamin E0.42 mg
Mineralstoffe
Kalium310 mg
Natrium59 mg
Chlorid68 mg
Calcium7.5 mg
Magnesium25 mg
Phosphor200 mg
Eisen0.5 mg
Jod5.1 µg
Zink0.9 mg
Selen15 µg

„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.

Ähnliche Lebensmittel

Cordon bleu aus Poulet, gebratenGeflügelfleisch mit Haut (Durchschnitt), rohGeflügelfleisch ohne Haut (Durchschnitt exkl. Innereien), rohPoulet, Brust, mit Haut, rohPoulet, Brust, ohne Haut, rohPoulet, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)Poulet, ganz, mit Haut, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)Poulet, ganz, mit Haut, rohPoulet, Schenkel, mit Haut, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)Poulet, Schenkel, mit Haut, rohPoulet, Schenkel, ohne Haut, rohPouletgeschnetzeltes an Currysauce, hausgemacht