Nährwerte · Fleisch und Innereien · Geflügel
Nährwerte
Poulet, Brust, mit Haut, roh
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
152kcal
23.3g Protein
0g Kohlenhydrate
0g davon Zucker
0g Nahrungsfasern
6.5g Fett
0.1g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 152 kcal |
| Energie | 637 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 23.3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| davon Stärke | – |
| Nahrungsfasern | 0 g |
| Fett | 6.5 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 2.1 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 3 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.2 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 1 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.1 g |
| EPA (Omega-3) | 0.01 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 70 mg |
| Weitere | |
| Salz | 0.1 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 69.9 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 12 µg |
| Vitamin A (RAE) | 12 µg |
| Retinol | 12 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 0 µg |
| Betacarotin | 0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.08 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.14 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.77 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.4 µg |
| Niacin-Äquivalent | 8.2 mg |
| Niacin | 4.4 mg |
| Folat | 10 µg |
| Pantothensäure | 0.87 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 1.5 µg |
| Vitamin E | 0.62 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 320 mg |
| Natrium | 34 mg |
| Chlorid | 69 mg |
| Calcium | 3.9 mg |
| Magnesium | 26 mg |
| Phosphor | 210 mg |
| Eisen | 0.3 mg |
| Jod | 10 µg |
| Zink | 0.5 mg |
| Selen | 10 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.
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