Nährwerte · Fleisch und Innereien · Geflügel
Nährwerte

Truthahn, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.

141kcal
31.8g Protein
0g Kohlenhydrate
0g davon Zucker
0g Nahrungsfasern
1.5g Fett
0.2g Salz

Alle Inhaltsstoffe

Energie
Energie141 kcal
Energie596 kJ
Hauptnährstoffe
Protein31.8 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
davon Stärke0 g
Nahrungsfasern0 g
Fett1.5 g
Fette im Detail
gesättigte Fettsäuren0.3 g
einfach ungesättigte Fettsäuren0.3 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0.3 g
Linolsäure (Omega-6)0.2 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3)0.01 g
EPA (Omega-3)0 g
DHA (Omega-3)0 g
Cholesterin50 mg
Weitere
Salz0.2 g
Alkohol0 g
Wasser66.7 g
Vitamine
Vitamin A (RE)3 µg
Vitamin A (RAE)3 µg
Retinol3 µg
Betacarotin-Aktivität0 µg
Betacarotin0 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0.11 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0.13 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)0.3 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)0.5 µg
Niacin-Äquivalent16.3 mg
Niacin10.7 mg
Folat5.4 µg
Pantothensäure0.86 mg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0 mg
Mineralstoffe
Kalium400 mg
Natrium72 mg
Chlorid0 mg
Calcium11 mg
Magnesium35 mg
Phosphor240 mg
Eisen0.9 mg
Jod2 µg
Zink2.4 mg
Selen12 µg

„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.

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