Nährwerte · Gerichte · Sandwiches
Nährwerte
Schnitzelbrot mit Tartarsauce
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil · auch bekannt als Plätzlibrot.
242kcal
13.9g Protein
23.2g Kohlenhydrate
0.4g davon Zucker
1.3g Nahrungsfasern
10.2g Fett
1.2g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 242 kcal |
| Energie | 1020 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 13.9 g |
| Kohlenhydrate | 23.2 g |
| davon Zucker | 0.4 g |
| davon Stärke | 22.5 g |
| Nahrungsfasern | 1.3 g |
| Fett | 10.2 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 6 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.4 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 1.7 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.62 g |
| EPA (Omega-3) | 0 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 52 mg |
| Weitere | |
| Salz | 1.2 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 51.8 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 17 µg |
| Vitamin A (RAE) | 13 µg |
| Retinol | 9 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 46 µg |
| Betacarotin | 46 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.07 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.14 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.13 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.41 µg |
| Niacin-Äquivalent | 5 mg |
| Niacin | 2.9 mg |
| Folat | 18.5 µg |
| Pantothensäure | 0.61 mg |
| Vitamin C | 1.8 mg |
| Vitamin D | 0.1 µg |
| Vitamin E | 2.3 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 180 mg |
| Natrium | 480 mg |
| Chlorid | 720 mg |
| Calcium | 11 mg |
| Magnesium | 18 mg |
| Phosphor | 130 mg |
| Eisen | 1.4 mg |
| Jod | 2.6 µg |
| Zink | 1.4 mg |
| Selen | 5.2 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.
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