Nährwerte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Kartoffeln und andere stärkereiche Knollen
Nährwerte

Rösti (Fertig-Rösti), ungebraten

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.

108kcal
1.9g Protein
14.9g Kohlenhydrate
0.7g davon Zucker
2g Nahrungsfasern
4.1g Fett
0.9g Salz

Alle Inhaltsstoffe

Energie
Energie108 kcal
Energie453 kJ
Hauptnährstoffe
Protein1.9 g
Kohlenhydrate14.9 g
davon Zucker0.7 g
davon Stärke14 g
Nahrungsfasern2 g
Fett4.1 g
Fette im Detail
gesättigte Fettsäuren0.3 g
einfach ungesättigte Fettsäuren3.1 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0.5 g
Linolsäure (Omega-6)0.36 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3)0.13 g
EPA (Omega-3)0 g
DHA (Omega-3)0 g
Cholesterin0 mg
Weitere
Salz0.9 g
Alkohol0 g
Wasser77.1 g
Vitamine
Vitamin A (RE)1 µg
Vitamin A (RAE)0 µg
Retinol0 µg
Betacarotin-Aktivität4 µg
Betacarotin4 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0.07 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0.05 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)0.12 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)0 µg
Niacin-Äquivalent1.5 mg
Niacin1.1 mg
Folat12.4 µg
Pantothensäure0.31 mg
Vitamin C15 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E1.2 mg
Mineralstoffe
Kalium330 mg
Natrium360 mg
Chlorid580 mg
Calcium4.9 mg
Magnesium21 mg
Phosphor47 mg
Eisen0.2 mg
Jod3.9 µg
Zink0.2 mg
Selen0.2 µg

„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.

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