Nährwerte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Kartoffeln und andere stärkereiche Knollen
Nährwerte
Kartoffelflocken mit Milchpulver und Salz (Instant-Kartoffelstock)
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil · auch bekannt als Instant-Kartoffelstock.
365kcal
11.3g Protein
65.5g Kohlenhydrate
10.3g davon Zucker
4.7g Nahrungsfasern
5.3g Fett
3.1g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 365 kcal |
| Energie | 1540 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 11.3 g |
| Kohlenhydrate | 65.5 g |
| davon Zucker | 10.3 g |
| davon Stärke | 55.3 g |
| Nahrungsfasern | 4.7 g |
| Fett | 5.3 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 3.1 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.2 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 0.1 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.05 g |
| EPA (Omega-3) | 0 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 13 mg |
| Weitere | |
| Salz | 3.1 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 13 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 47 µg |
| Vitamin A (RAE) | 46 µg |
| Retinol | 44 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 22 µg |
| Betacarotin | 22 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.13 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.41 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.69 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.29 µg |
| Niacin-Äquivalent | 6.3 mg |
| Niacin | 4.5 mg |
| Folat | 26.4 µg |
| Pantothensäure | 1.2 mg |
| Vitamin C | 17.7 mg |
| Vitamin D | 0.2 µg |
| Vitamin E | 0.31 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 1230 mg |
| Natrium | 1260 mg |
| Chlorid | 2350 mg |
| Calcium | 230 mg |
| Magnesium | 71 mg |
| Phosphor | 380 mg |
| Eisen | 2 mg |
| Jod | 6 µg |
| Zink | 1.2 mg |
| Selen | – |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.
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