Nährwerte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Kartoffeln und andere stärkereiche Knollen
Nährwerte

Instant-Kartoffelstock, zubereitet (mit Wasser und Butter)

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.

80kcal
2g Protein
11.5g Kohlenhydrate
1.8g davon Zucker
0.8g Nahrungsfasern
2.8g Fett
0.6g Salz

Alle Inhaltsstoffe

Energie
Energie80 kcal
Energie337 kJ
Hauptnährstoffe
Protein2 g
Kohlenhydrate11.5 g
davon Zucker1.8 g
davon Stärke9.7 g
Nahrungsfasern0.8 g
Fett2.8 g
Fette im Detail
gesättigte Fettsäuren1.6 g
einfach ungesättigte Fettsäuren0.6 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0.2 g
Linolsäure (Omega-6)0.04 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3)0.02 g
EPA (Omega-3)0 g
DHA (Omega-3)0 g
Cholesterin8 mg
Weitere
Salz0.6 g
Alkohol0 g
Wasser83 g
Vitamine
Vitamin A (RE)27 µg
Vitamin A (RAE)26 µg
Retinol25 µg
Betacarotin-Aktivität12 µg
Betacarotin12 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0.02 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0.07 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)0.12 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)0.05 µg
Niacin-Äquivalent1.1 mg
Niacin0.79 mg
Folat4.6 µg
Pantothensäure0.21 mg
Vitamin C3.1 mg
Vitamin D0.1 µg
Vitamin E0.09 mg
Mineralstoffe
Kalium220 mg
Natrium220 mg
Chlorid410 mg
Calcium46 mg
Magnesium13 mg
Phosphor67 mg
Eisen0.4 mg
Jod1.2 µg
Zink0.2 mg
Selen–

„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.

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