Nährwerte · Milch und Milchprodukte · Hartkäse
Nährwerte
Tête de Moine
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
416kcal
24.2g Protein
0g Kohlenhydrate
0g davon Zucker
0g Nahrungsfasern
35.5g Fett
2.3g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 416 kcal |
| Energie | 1720 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 24.2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| davon Stärke | 0 g |
| Nahrungsfasern | 0 g |
| Fett | 35.5 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 21.3 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 8.3 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.6 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 0.43 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.27 g |
| EPA (Omega-3) | 0.03 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 107 mg |
| Weitere | |
| Salz | 2.3 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 35.2 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 490 µg |
| Vitamin A (RAE) | 480 µg |
| Retinol | 470 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 119 µg |
| Betacarotin | 119 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.01 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.27 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.27 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.6 µg |
| Niacin-Äquivalent | 5.8 mg |
| Niacin | 0.08 mg |
| Folat | 24 µg |
| Pantothensäure | 0.32 mg |
| Vitamin C | Spuren |
| Vitamin D | 0.7 µg |
| Vitamin E | 0.59 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 84 mg |
| Natrium | 930 mg |
| Chlorid | 1360 mg |
| Calcium | 700 mg |
| Magnesium | 27 mg |
| Phosphor | 510 mg |
| Eisen | 0.1 mg |
| Jod | 28 µg |
| Zink | 3.9 mg |
| Selen | 8.6 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.