Nährwerte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Teige
Nährwerte

Strudelteig, ungebacken

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.

234kcal
7.6g Protein
44.3g Kohlenhydrate
0.2g davon Zucker
2g Nahrungsfasern
2.5g Fett
1.9g Salz

Alle Inhaltsstoffe

Energie
Energie234 kcal
Energie991 kJ
Hauptnährstoffe
Protein7.6 g
Kohlenhydrate44.3 g
davon Zucker0.2 g
davon Stärke43.6 g
Nahrungsfasern2 g
Fett2.5 g
Fette im Detail
gesättigte Fettsäuren0.3 g
einfach ungesättigte Fettsäuren1.4 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0.6 g
Linolsäure (Omega-6)0.52 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3)0.08 g
EPA (Omega-3)0 g
DHA (Omega-3)0 g
Cholesterin0 mg
Weitere
Salz1.9 g
Alkohol0 g
Wasser44.3 g
Vitamine
Vitamin A (RE)0 µg
Vitamin A (RAE)0 µg
Retinol0 µg
Betacarotin-Aktivität0 µg
Betacarotin0 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0.13 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0.02 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)0.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)0 µg
Niacin-Äquivalent1.6 mg
Niacin0.2 mg
Folat10.2 µg
Pantothensäure0.31 mg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0.81 mg
Mineralstoffe
Kalium110 mg
Natrium750 mg
Chlorid1150 mg
Calcium9.5 mg
Magnesium22 mg
Phosphor77 mg
Eisen1 mg
Jod0.9 µg
Zink0.7 mg
Selen1.5 µg

„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.

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