Nährwerte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Teige
Nährwerte

Kuchenteig, Vollkorn (mit Butter), ungebacken

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.

372kcal
7.6g Protein
33.8g Kohlenhydrate
0.7g davon Zucker
6.1g Nahrungsfasern
21.5g Fett
0.8g Salz

Alle Inhaltsstoffe

Energie
Energie372 kcal
Energie1550 kJ
Hauptnährstoffe
Protein7.6 g
Kohlenhydrate33.8 g
davon Zucker0.7 g
davon Stärke33.1 g
Nahrungsfasern6.1 g
Fett21.5 g
Fette im Detail
gesättigte Fettsäuren12.4 g
einfach ungesättigte Fettsäuren4.9 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.8 g
Linolsäure (Omega-6)0.64 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3)0.18 g
EPA (Omega-3)0.01 g
DHA (Omega-3)0 g
Cholesterin55 mg
Weitere
Salz0.8 g
Alkohol0 g
Wasser31.5 g
Vitamine
Vitamin A (RE)213 µg
Vitamin A (RAE)205 µg
Retinol197 µg
Betacarotin-Aktivität95 µg
Betacarotin95 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0.26 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0.1 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)0.25 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)0 µg
Niacin-Äquivalent1.8 mg
Niacin0.35 mg
Folat27.6 µg
Pantothensäure0.66 mg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0.3 µg
Vitamin E0.9 mg
Mineralstoffe
Kalium220 mg
Natrium340 mg
Chlorid510 mg
Calcium20 mg
Magnesium72 mg
Phosphor200 mg
Eisen2.8 mg
Jod1.5 µg
Zink1.9 mg
Selen2.9 µg

„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.

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