Nährwerte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Teige
Nährwerte

Blätterteig (mit pflanzichem Fett), ungebacken

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.

385kcal
5.7g Protein
35.1g Kohlenhydrate
0.1g davon Zucker
1.6g Nahrungsfasern
24.3g Fett
1g Salz

Alle Inhaltsstoffe

Energie
Energie385 kcal
Energie1610 kJ
Hauptnährstoffe
Protein5.7 g
Kohlenhydrate35.1 g
davon Zucker0.1 g
davon Stärke34.7 g
Nahrungsfasern1.6 g
Fett24.3 g
Fette im Detail
gesättigte Fettsäuren10.9 g
einfach ungesättigte Fettsäuren9.8 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren2.6 g
Linolsäure (Omega-6)2.4 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3)0.11 g
EPA (Omega-3)0 g
DHA (Omega-3)0 g
Cholesterin0 mg
Weitere
Salz1 g
Alkohol0 g
Wasser32.2 g
Vitamine
Vitamin A (RE)0 µg
Vitamin A (RAE)0 µg
Retinol0 µg
Betacarotin-Aktivität0 µg
Betacarotin0 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0.08 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0.01 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)0.02 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)0 µg
Niacin-Äquivalent1.2 mg
Niacin0.16 mg
Folat5 µg
Pantothensäure0.16 mg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E2.4 mg
Mineralstoffe
Kalium83 mg
Natrium400 mg
Chlorid620 mg
Calcium4.6 mg
Magnesium7.4 mg
Phosphor31 mg
Eisen0.3 mg
Jod0.5 µg
Zink0.3 mg
Selen1.1 µg

„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.

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