Nährwerte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Teige
Nährwerte
Kuchenteig, Vollkorn (mit pflanzichem Fett), ungebacken
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
359kcal
7.6g Protein
33.7g Kohlenhydrate
0.6g davon Zucker
6.1g Nahrungsfasern
20.2g Fett
0.9g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 359 kcal |
| Energie | 1500 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 7.6 g |
| Kohlenhydrate | 33.7 g |
| davon Zucker | 0.6 g |
| davon Stärke | 33.1 g |
| Nahrungsfasern | 6.1 g |
| Fett | 20.2 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 6.1 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 9.4 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4.3 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 3.3 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.55 g |
| EPA (Omega-3) | 0 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Weitere | |
| Salz | 0.9 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 32.9 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 8 µg |
| Vitamin A (RAE) | 4 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 47 µg |
| Betacarotin | 47 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.26 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.1 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.25 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.01 µg |
| Niacin-Äquivalent | 1.8 mg |
| Niacin | 0.4 mg |
| Folat | 28.1 µg |
| Pantothensäure | 0.68 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0.8 µg |
| Vitamin E | 3.4 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 230 mg |
| Natrium | 350 mg |
| Chlorid | 540 mg |
| Calcium | 18 mg |
| Magnesium | 72 mg |
| Phosphor | 200 mg |
| Eisen | 2.8 mg |
| Jod | 1.9 µg |
| Zink | 1.9 mg |
| Selen | 2.8 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.
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