Nährwerte · Gerichte · Sonstige salzige
Nährwerte
Sellerie-Piccata, zubereitet
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
136kcal
5.4g Protein
8.4g Kohlenhydrate
1.5g davon Zucker
3.5g Nahrungsfasern
8.2g Fett
0.3g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 136 kcal |
| Energie | 567 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 5.4 g |
| Kohlenhydrate | 8.4 g |
| davon Zucker | 1.5 g |
| davon Stärke | 5.1 g |
| Nahrungsfasern | 3.5 g |
| Fett | 8.2 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 2.2 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.1 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 0.64 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.19 g |
| EPA (Omega-3) | 0 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 66 mg |
| Weitere | |
| Salz | 0.3 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 74.5 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 46 µg |
| Vitamin A (RAE) | 43 µg |
| Retinol | 40 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 36 µg |
| Betacarotin | 36 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.06 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.1 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.15 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.31 µg |
| Niacin-Äquivalent | 1.4 mg |
| Niacin | 0.25 mg |
| Folat | 23.7 µg |
| Pantothensäure | 0.75 mg |
| Vitamin C | 4.2 mg |
| Vitamin D | 0.5 µg |
| Vitamin E | 0.58 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 390 mg |
| Natrium | 130 mg |
| Chlorid | 240 mg |
| Calcium | 95 mg |
| Magnesium | 15 mg |
| Phosphor | 120 mg |
| Eisen | 0.6 mg |
| Jod | 11 µg |
| Zink | 0.7 mg |
| Selen | – |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.
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