Nährwerte · Gerichte · Sonstige salzige
Nährwerte
Crêpes mit Champignonfüllung, zubereitet
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
138kcal
5.8g Protein
7.8g Kohlenhydrate
1.7g davon Zucker
1.6g Nahrungsfasern
8.9g Fett
0.4g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 138 kcal |
| Energie | 575 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 5.8 g |
| Kohlenhydrate | 7.8 g |
| davon Zucker | 1.7 g |
| davon Stärke | 5.6 g |
| Nahrungsfasern | 1.6 g |
| Fett | 8.9 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 4.8 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.2 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 0.4 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.07 g |
| EPA (Omega-3) | 0.01 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 67 mg |
| Weitere | |
| Salz | 0.4 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 76.6 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 80 µg |
| Vitamin A (RAE) | 76 µg |
| Retinol | 71 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 51 µg |
| Betacarotin | 51 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.09 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.28 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.09 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.21 µg |
| Niacin-Äquivalent | 3.3 mg |
| Niacin | 2.3 mg |
| Folat | 19.3 µg |
| Pantothensäure | 1.5 mg |
| Vitamin C | 2.3 mg |
| Vitamin D | 1.7 µg |
| Vitamin E | 0.32 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 330 mg |
| Natrium | 140 mg |
| Chlorid | 260 mg |
| Calcium | 45 mg |
| Magnesium | 15 mg |
| Phosphor | 130 mg |
| Eisen | 1.1 mg |
| Jod | 19 µg |
| Zink | 0.7 mg |
| Selen | – |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.
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