Nährwerte · Gerichte · Sonstige salzige
Nährwerte

Rührei, zubereitet

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.

147kcal
11.1g Protein
1.4g Kohlenhydrate
1.3g davon Zucker
0g Nahrungsfasern
10.8g Fett
0.8g Salz

Alle Inhaltsstoffe

Energie
Energie147 kcal
Energie611 kJ
Hauptnährstoffe
Protein11.1 g
Kohlenhydrate1.4 g
davon Zucker1.3 g
davon Stärke0 g
Nahrungsfasern0 g
Fett10.8 g
Fette im Detail
gesättigte Fettsäuren3.7 g
einfach ungesättigte Fettsäuren3.7 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.5 g
Linolsäure (Omega-6)1.2 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3)0.07 g
EPA (Omega-3)0.01 g
DHA (Omega-3)0.01 g
Cholesterin302 mg
Weitere
Salz0.8 g
Alkohol0 g
Wasser76.7 g
Vitamine
Vitamin A (RE)109 µg
Vitamin A (RAE)108 µg
Retinol107 µg
Betacarotin-Aktivität9 µg
Betacarotin9 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0.08 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0.26 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)0.07 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)1.1 µg
Niacin-Äquivalent2.6 mg
Niacin0.07 mg
Folat40.4 µg
Pantothensäure1.7 mg
Vitamin C0.2 mg
Vitamin D2.2 µg
Vitamin E1 mg
Mineralstoffe
Kalium160 mg
Natrium330 mg
Chlorid460 mg
Calcium69 mg
Magnesium12 mg
Phosphor190 mg
Eisen1.5 mg
Jod35 µg
Zink1.1 mg
Selen19 µg

„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.

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