Nährwerte · Gerichte · Sonstige salzige
Nährwerte
Rührei mit Schinken, zubereitet
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
143kcal
12.8g Protein
1.3g Kohlenhydrate
1.3g davon Zucker
0g Nahrungsfasern
9.6g Fett
1g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 143 kcal |
| Energie | 595 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 12.8 g |
| Kohlenhydrate | 1.3 g |
| davon Zucker | 1.3 g |
| davon Stärke | 0 g |
| Nahrungsfasern | 0 g |
| Fett | 9.6 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 3.4 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.3 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.3 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 1 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.06 g |
| EPA (Omega-3) | 0.01 g |
| DHA (Omega-3) | 0.01 g |
| Cholesterin | 267 mg |
| Weitere | |
| Salz | 1 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 76.3 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 94 µg |
| Vitamin A (RAE) | 93 µg |
| Retinol | 93 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 8 µg |
| Betacarotin | 8 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.16 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.25 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.1 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.94 µg |
| Niacin-Äquivalent | 3.7 mg |
| Niacin | 0.91 mg |
| Folat | 35 µg |
| Pantothensäure | 1.6 mg |
| Vitamin C | 9.1 mg |
| Vitamin D | 1.9 µg |
| Vitamin E | 0.9 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 200 mg |
| Natrium | 420 mg |
| Chlorid | 600 mg |
| Calcium | 62 mg |
| Magnesium | 14 mg |
| Phosphor | 210 mg |
| Eisen | 1.4 mg |
| Jod | 31 µg |
| Zink | 1.3 mg |
| Selen | 18 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.
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