Nährwerte · Gerichte · Sonstige salzige
Nährwerte
Rührei mit Champignons, zubereitet
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
127kcal
9.8g Protein
1.5g Kohlenhydrate
1.3g davon Zucker
0.4g Nahrungsfasern
9g Fett
0.7g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 127 kcal |
| Energie | 528 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 9.8 g |
| Kohlenhydrate | 1.5 g |
| davon Zucker | 1.3 g |
| davon Stärke | 0 g |
| Nahrungsfasern | 0.4 g |
| Fett | 9 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 3.1 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 3 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.3 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 1 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.06 g |
| EPA (Omega-3) | 0.01 g |
| DHA (Omega-3) | 0.01 g |
| Cholesterin | 250 mg |
| Weitere | |
| Salz | 0.7 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 79.5 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 90 µg |
| Vitamin A (RAE) | 89 µg |
| Retinol | 89 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 8 µg |
| Betacarotin | 8 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.08 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.26 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.08 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.89 µg |
| Niacin-Äquivalent | 2.8 mg |
| Niacin | 0.6 mg |
| Folat | 36.5 µg |
| Pantothensäure | 1.7 mg |
| Vitamin C | 0.6 mg |
| Vitamin D | 2.2 µg |
| Vitamin E | 0.84 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 200 mg |
| Natrium | 270 mg |
| Chlorid | 390 mg |
| Calcium | 59 mg |
| Magnesium | 12 mg |
| Phosphor | 170 mg |
| Eisen | 1.4 mg |
| Jod | 32 µg |
| Zink | 1 mg |
| Selen | 17 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.
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