Nährwerte · Milch und Milchprodukte · Hartkäse
Nährwerte
Reibkäse
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
400kcal
28.4g Protein
0g Kohlenhydrate
0g davon Zucker
0g Nahrungsfasern
31.8g Fett
1.6g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 400 kcal |
| Energie | 1660 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 28.4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| davon Stärke | 0 g |
| Nahrungsfasern | 0 g |
| Fett | 31.8 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 19.9 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 7.5 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.3 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 0.39 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.24 g |
| EPA (Omega-3) | 0.02 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 89 mg |
| Weitere | |
| Salz | 1.6 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 39.2 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 303 µg |
| Vitamin A (RAE) | 293 µg |
| Retinol | 283 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 118 µg |
| Betacarotin | 118 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.02 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.34 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.11 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.7 µg |
| Niacin-Äquivalent | 7.6 mg |
| Niacin | 0.2 mg |
| Folat | 13.6 µg |
| Pantothensäure | 0.59 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0.7 µg |
| Vitamin E | 0.52 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 95 mg |
| Natrium | 640 mg |
| Chlorid | 1260 mg |
| Calcium | 1100 mg |
| Magnesium | 39 mg |
| Phosphor | 690 mg |
| Eisen | 0.5 mg |
| Jod | 29 µg |
| Zink | 4.1 mg |
| Selen | 10 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.