Nährwerte · Nüsse, Samen und Ölfrüchte
Nährwerte
Olive, grün, in Salzlake, abgetropft
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
154kcal
1.3g Protein
Spureng Kohlenhydrate
Spureng davon Zucker
3.6g Nahrungsfasern
15.7g Fett
3.2g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 154 kcal |
| Energie | 632 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 1.3 g |
| Kohlenhydrate | Spuren |
| davon Zucker | Spuren |
| davon Stärke | 0 g |
| Nahrungsfasern | 3.6 g |
| Fett | 15.7 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 2.3 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 11.1 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.5 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 1.3 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.18 g |
| EPA (Omega-3) | 0 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Weitere | |
| Salz | 3.2 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 75.8 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 4 µg |
| Vitamin A (RAE) | 2 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 27 µg |
| Betacarotin | 27 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | <0.02 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | <0.01 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.02 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0 µg |
| Niacin-Äquivalent | 0.18 mg |
| Niacin | <0.1 mg |
| Folat | <5 µg |
| Pantothensäure | 0.04 mg |
| Vitamin C | <0.5 mg |
| Vitamin D | <0.3 µg |
| Vitamin E | 4.4 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 31 mg |
| Natrium | 1260 mg |
| Chlorid | 1760 mg |
| Calcium | 58 mg |
| Magnesium | 24 mg |
| Phosphor | 6.7 mg |
| Eisen | 0.2 mg |
| Jod | 2 µg |
| Zink | 0.1 mg |
| Selen | 0 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.