Nährwerte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Sonstige Getreideprodukte
Nährwerte
Hartweizengriess, trocken
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
347kcal
13.3g Protein
66.8g Kohlenhydrate
1.7g davon Zucker
6.3g Nahrungsfasern
1.6g Fett
0g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 347 kcal |
| Energie | 1470 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 13.3 g |
| Kohlenhydrate | 66.8 g |
| davon Zucker | 1.7 g |
| davon Stärke | 45.1 g |
| Nahrungsfasern | 6.3 g |
| Fett | 1.6 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 0.52 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0 g |
| EPA (Omega-3) | 0 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Weitere | |
| Salz | 0 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 11.1 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 2 µg |
| Vitamin A (RAE) | 1 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 9 µg |
| Betacarotin | 9 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.11 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.04 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.09 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0 µg |
| Niacin-Äquivalent | 2.9 mg |
| Niacin | 0.55 mg |
| Folat | 46.7 µg |
| Pantothensäure | 0.39 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0.31 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 210 mg |
| Natrium | 1.6 mg |
| Chlorid | 87 mg |
| Calcium | 23 mg |
| Magnesium | 54 mg |
| Phosphor | 170 mg |
| Eisen | 2.6 mg |
| Jod | 5.1 µg |
| Zink | 1.8 mg |
| Selen | 7.2 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.
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