Nährwerte · Gerichte · Sonstige salzige
Nährwerte
Hackbraten, hausgemacht, im Ofen gebacken
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
175kcal
15g Protein
8.1g Kohlenhydrate
0.7g davon Zucker
0.6g Nahrungsfasern
9g Fett
2.2g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 175 kcal |
| Energie | 732 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 15 g |
| Kohlenhydrate | 8.1 g |
| davon Zucker | 0.7 g |
| davon Stärke | 7.2 g |
| Nahrungsfasern | 0.6 g |
| Fett | 9 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 2.6 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.8 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 0.62 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.12 g |
| EPA (Omega-3) | 0.01 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 68 mg |
| Weitere | |
| Salz | 2.2 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 67.3 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 13 µg |
| Vitamin A (RAE) | 10 µg |
| Retinol | 6 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 39 µg |
| Betacarotin | 39 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.13 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.11 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.12 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg |
| Niacin-Äquivalent | 5.6 mg |
| Niacin | 2.6 mg |
| Folat | 9.5 µg |
| Pantothensäure | 0.47 mg |
| Vitamin C | 1.4 mg |
| Vitamin D | 0.3 µg |
| Vitamin E | 0.68 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 170 mg |
| Natrium | 890 mg |
| Chlorid | 1620 mg |
| Calcium | 12 mg |
| Magnesium | 16 mg |
| Phosphor | 120 mg |
| Eisen | 1.2 mg |
| Jod | 4.9 µg |
| Zink | 2.6 mg |
| Selen | 8.7 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.
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