Nährwerte · Gerichte · Salate
Nährwerte
Coleslaw Salat, zubereitet
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
119kcal
1.6g Protein
4.7g Kohlenhydrate
4.1g davon Zucker
2.4g Nahrungsfasern
9.8g Fett
0.2g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 119 kcal |
| Energie | 491 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 1.6 g |
| Kohlenhydrate | 4.7 g |
| davon Zucker | 4.1 g |
| davon Stärke | 0.2 g |
| Nahrungsfasern | 2.4 g |
| Fett | 9.8 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 1.4 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.2 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3.8 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 1.6 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.6 g |
| EPA (Omega-3) | 0.01 g |
| DHA (Omega-3) | 0.01 g |
| Cholesterin | 10 mg |
| Weitere | |
| Salz | 0.2 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 81.4 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 133 µg |
| Vitamin A (RAE) | 70 µg |
| Retinol | 6 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 763 µg |
| Betacarotin | 763 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.04 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.06 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.12 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.09 µg |
| Niacin-Äquivalent | 0.48 mg |
| Niacin | 0.19 mg |
| Folat | 36.7 µg |
| Pantothensäure | 0.24 mg |
| Vitamin C | 34.7 mg |
| Vitamin D | 0.1 µg |
| Vitamin E | 5.8 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 190 mg |
| Natrium | 90 mg |
| Chlorid | 160 mg |
| Calcium | 57 mg |
| Magnesium | 9.3 mg |
| Phosphor | 39 mg |
| Eisen | 0.2 mg |
| Jod | 8 µg |
| Zink | 0.2 mg |
| Selen | – |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.
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