Nährwerte · Früchte · Früchte frisch
Nährwerte

Zitronenschale

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.

52kcal
1.5g Protein
5.4g Kohlenhydrate
4.2g davon Zucker
10.6g Nahrungsfasern
0.3g Fett
0g Salz

Alle Inhaltsstoffe

Energie
Energie52 kcal
Energie213 kJ
Hauptnährstoffe
Protein1.5 g
Kohlenhydrate5.4 g
davon Zucker4.2 g
davon Stärke0 g
Nahrungsfasern10.6 g
Fett0.3 g
Fette im Detail
gesättigte Fettsäuren0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren0 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0.1 g
Linolsäure (Omega-6)0.06 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3)0.03 g
EPA (Omega-3)0 g
DHA (Omega-3)0 g
Cholesterin0 mg
Weitere
Salz0 g
Alkohol0 g
Wasser81.6 g
Vitamine
Vitamin A (RE)5 µg
Vitamin A (RAE)3 µg
Retinol0 µg
Betacarotin-Aktivität30 µg
Betacarotin7 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0.06 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0.08 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)0.17 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)0 µg
Niacin-Äquivalent
Niacin0.4 mg
Folat13 µg
Pantothensäure0.32 mg
Vitamin C129 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0.25 mg
Mineralstoffe
Kalium160 mg
Natrium6 mg
Chlorid4 mg
Calcium130 mg
Magnesium15 mg
Phosphor12 mg
Eisen0.8 mg
Jod2 µg
Zink0.3 mg
Selen0.7 µg

„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.

Ähnliche Lebensmittel