Nährwerte · Fleisch und Innereien · Schwein
Nährwerte

Schwein, Haxe, geschmort (ohne zusatz von Fett und Salz)

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.

239kcal
36.6g Protein
0.9g Kohlenhydrate
0g davon Zucker
0g Nahrungsfasern
9.9g Fett
0.1g Salz

Alle Inhaltsstoffe

Energie
Energie239 kcal
Energie1000 kJ
Hauptnährstoffe
Protein36.6 g
Kohlenhydrate0.9 g
davon Zucker0 g
davon Stärke0 g
Nahrungsfasern0 g
Fett9.9 g
Fette im Detail
gesättigte Fettsäuren3.5 g
einfach ungesättigte Fettsäuren4.4 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1 g
Linolsäure (Omega-6)0.73 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3)0.06 g
EPA (Omega-3)0 g
DHA (Omega-3)0 g
Cholesterin108 mg
Weitere
Salz0.1 g
Alkohol0 g
Wasser52.6 g
Vitamine
Vitamin A (RE)3 µg
Vitamin A (RAE)3 µg
Retinol3 µg
Betacarotin-Aktivität0 µg
Betacarotin0 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0.61 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0.26 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)0.34 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)1.9 µg
Niacin-Äquivalent12.1 mg
Niacin3.8 mg
Folat3.2 µg
Pantothensäure0.53 mg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0.59 mg
Mineralstoffe
Kalium250 mg
Natrium57 mg
Chlorid100 mg
Calcium2.6 mg
Magnesium25 mg
Phosphor170 mg
Eisen1.7 mg
Jod1.5 µg
Zink2.4 mg
Selen22 µg

„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.

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