Nährwerte · Fleisch und Innereien · Schwein
Nährwerte

Cordon bleu aus Schweinsplätzli, gebraten

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.

241kcal
23.2g Protein
10.3g Kohlenhydrate
0.6g davon Zucker
0.6g Nahrungsfasern
11.8g Fett
0.8g Salz

Alle Inhaltsstoffe

Energie
Energie241 kcal
Energie1010 kJ
Hauptnährstoffe
Protein23.2 g
Kohlenhydrate10.3 g
davon Zucker0.6 g
davon Stärke9.7 g
Nahrungsfasern0.6 g
Fett11.8 g
Fette im Detail
gesättigte Fettsäuren3.3 g
einfach ungesättigte Fettsäuren5.9 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.3 g
Linolsäure (Omega-6)0.88 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3)0.22 g
EPA (Omega-3)0 g
DHA (Omega-3)0 g
Cholesterin94 mg
Weitere
Salz0.8 g
Alkohol0 g
Wasser54.3 g
Vitamine
Vitamin A (RE)50 µg
Vitamin A (RAE)47 µg
Retinol45 µg
Betacarotin-Aktivität28 µg
Betacarotin28 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0.38 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0.2 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)0.23 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)0.86 µg
Niacin-Äquivalent8 mg
Niacin3 mg
Folat14.8 µg
Pantothensäure0.75 mg
Vitamin C6.8 mg
Vitamin D0.3 µg
Vitamin E0.89 mg
Mineralstoffe
Kalium210 mg
Natrium340 mg
Chlorid500 mg
Calcium110 mg
Magnesium23 mg
Phosphor230 mg
Eisen1.6 mg
Jod6.9 µg
Zink2.7 mg
Selen12 µg

„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.

Ähnliche Lebensmittel

Schwein, Brustspitz, rohSchwein, Eckstück, Plätzli, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)Schwein, Eckstück, rohSchwein, Filet, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)Schwein, Filet, rohSchwein, Gehacktes, rohSchwein, Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)Schwein, Geschnetzeltes, rohSchwein, Hals, Steak, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)Schwein, Hals, Steak, rohSchwein, Haxe, geschmort (ohne zusatz von Fett und Salz)Schwein, Haxe, roh