Nährwerte · Fleisch und Innereien · Schwein
Nährwerte

Schwein, Geschnetzeltes, roh

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.

134kcal
21.3g Protein
0g Kohlenhydrate
0g davon Zucker
0g Nahrungsfasern
5.4g Fett
0.1g Salz

Alle Inhaltsstoffe

Energie
Energie134 kcal
Energie562 kJ
Hauptnährstoffe
Protein21.3 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
davon Stärke–
Nahrungsfasern0 g
Fett5.4 g
Fette im Detail
gesättigte Fettsäuren1.6 g
einfach ungesättigte Fettsäuren2.2 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0.6 g
Linolsäure (Omega-6)0.37 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3)0.02 g
EPA (Omega-3)0 g
DHA (Omega-3)0.01 g
Cholesterin66 mg
Weitere
Salz0.1 g
Alkohol0 g
Wasser72.7 g
Vitamine
Vitamin A (RE)3 µg
Vitamin A (RAE)3 µg
Retinol3 µg
Betacarotin-Aktivität0 µg
Betacarotin0 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0.6 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0.13 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)0.68 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)0.7 µg
Niacin-Äquivalent9.3 mg
Niacin4.3 mg
Folat2 µg
Pantothensäure0.78 mg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0.4 µg
Vitamin E0.27 mg
Mineralstoffe
Kalium340 mg
Natrium48 mg
Chlorid56 mg
Calcium4.3 mg
Magnesium20 mg
Phosphor190 mg
Eisen0.7 mg
Jod1 µg
Zink2.4 mg
Selen10 µg

„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.

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