Nährwerte · Fleisch und Innereien · Schwein
Nährwerte

Schwein, Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.

176kcal
29.8g Protein
0g Kohlenhydrate
0g davon Zucker
0g Nahrungsfasern
6.4g Fett
0.2g Salz

Alle Inhaltsstoffe

Energie
Energie176 kcal
Energie741 kJ
Hauptnährstoffe
Protein29.8 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
davon Stärke–
Nahrungsfasern0 g
Fett6.4 g
Fette im Detail
gesättigte Fettsäuren1.9 g
einfach ungesättigte Fettsäuren2.6 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0.7 g
Linolsäure (Omega-6)0.44 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3)0.03 g
EPA (Omega-3)0.01 g
DHA (Omega-3)0.01 g
Cholesterin97 mg
Weitere
Salz0.2 g
Alkohol0 g
Wasser63.9 g
Vitamine
Vitamin A (RE)3 µg
Vitamin A (RAE)3 µg
Retinol3 µg
Betacarotin-Aktivität0 µg
Betacarotin0 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0.44 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0.16 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)0.6 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)0.82 µg
Niacin-Äquivalent11.7 mg
Niacin4.7 mg
Folat2.5 µg
Pantothensäure0.92 mg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0.5 µg
Vitamin E0.34 mg
Mineralstoffe
Kalium300 mg
Natrium60 mg
Chlorid82 mg
Calcium5.7 mg
Magnesium25 mg
Phosphor240 mg
Eisen1 mg
Jod1.4 µg
Zink3.5 mg
Selen15 µg

„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.

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