Nährwerte · Fleisch und Innereien · Schwein
Nährwerte

Schwein, Filet, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.

153kcal
29.3g Protein
0g Kohlenhydrate
0g davon Zucker
0g Nahrungsfasern
4g Fett
0.4g Salz

Alle Inhaltsstoffe

Energie
Energie153 kcal
Energie644 kJ
Hauptnährstoffe
Protein29.3 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
davon Stärke0 g
Nahrungsfasern0 g
Fett4 g
Fette im Detail
gesättigte Fettsäuren1.6 g
einfach ungesättigte Fettsäuren1.8 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0.3 g
Linolsäure (Omega-6)0.23 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3)0.02 g
EPA (Omega-3)0 g
DHA (Omega-3)0 g
Cholesterin90 mg
Weitere
Salz0.4 g
Alkohol0 g
Wasser66.8 g
Vitamine
Vitamin A (RE)3 µg
Vitamin A (RAE)3 µg
Retinol3 µg
Betacarotin-Aktivität0 µg
Betacarotin0 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0.69 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0.31 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)0.38 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)0.78 µg
Niacin-Äquivalent10.9 mg
Niacin4.5 mg
Folat4.7 µg
Pantothensäure1 mg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0.8 µg
Vitamin E0.12 mg
Mineralstoffe
Kalium350 mg
Natrium150 mg
Chlorid96 mg
Calcium10 mg
Magnesium30 mg
Phosphor270 mg
Eisen1.7 mg
Jod1.4 µg
Zink2.8 mg
Selen15 µg

„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.

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