Nährwerte · Milch und Milchprodukte · Weichkäse
Nährwerte
Reblochon
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
307kcal
19.9g Protein
0g Kohlenhydrate
0g davon Zucker
0g Nahrungsfasern
25.2g Fett
2g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 307 kcal |
| Energie | 1270 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 19.9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| davon Stärke | 0 g |
| Nahrungsfasern | 0 g |
| Fett | 25.2 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 15.1 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.9 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.2 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 0.31 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.19 g |
| EPA (Omega-3) | 0.02 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 76 mg |
| Weitere | |
| Salz | 2 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 51.7 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 241 µg |
| Vitamin A (RAE) | 231 µg |
| Retinol | 221 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 115 µg |
| Betacarotin | 115 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.01 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.36 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.19 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.5 µg |
| Niacin-Äquivalent | 4.4 mg |
| Niacin | 0.1 mg |
| Folat | 25 µg |
| Pantothensäure | 0.3 mg |
| Vitamin C | Spuren |
| Vitamin D | 0.2 µg |
| Vitamin E | 0.75 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 84 mg |
| Natrium | 800 mg |
| Chlorid | 1050 mg |
| Calcium | 390 mg |
| Magnesium | 20 mg |
| Phosphor | 320 mg |
| Eisen | 0.1 mg |
| Jod | Spuren |
| Zink | 2.2 mg |
| Selen | – |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.