Nährwerte · Milch und Milchprodukte · Weichkäse
Nährwerte
Camembert, Rahm
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
354kcal
17.1g Protein
0g Kohlenhydrate
0g davon Zucker
0g Nahrungsfasern
31.7g Fett
1.2g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 354 kcal |
| Energie | 1460 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 17.1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| davon Stärke | 0 g |
| Nahrungsfasern | 0 g |
| Fett | 31.7 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 19 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 7.5 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.5 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 0.38 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.24 g |
| EPA (Omega-3) | 0.02 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 95 mg |
| Weitere | |
| Salz | 1.2 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 47.6 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 186 µg |
| Vitamin A (RAE) | 168 µg |
| Retinol | 150 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 213 µg |
| Betacarotin | 213 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.02 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.71 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.14 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.9 µg |
| Niacin-Äquivalent | 4.7 mg |
| Niacin | 1.1 mg |
| Folat | 75.2 µg |
| Pantothensäure | 0.51 mg |
| Vitamin C | Spuren |
| Vitamin D | 0.5 µg |
| Vitamin E | 0.59 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 99 mg |
| Natrium | 480 mg |
| Chlorid | 1030 mg |
| Calcium | 350 mg |
| Magnesium | 16 mg |
| Phosphor | 260 mg |
| Eisen | 0.2 mg |
| Jod | 6.8 µg |
| Zink | 1.6 mg |
| Selen | – |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.