Nährwerte · Brote, Flocken und Frühstückscerealien · Brote und Brotwaren
Nährwerte
Butterzopf, Vollkorn
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
272kcal
9.5g Protein
40.4g Kohlenhydrate
0.9g davon Zucker
7.4g Nahrungsfasern
6.4g Fett
1.2g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 272 kcal |
| Energie | 1150 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 9.5 g |
| Kohlenhydrate | 40.4 g |
| davon Zucker | 0.9 g |
| davon Stärke | 39.4 g |
| Nahrungsfasern | 7.4 g |
| Fett | 6.4 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 3.2 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.4 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.2 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 0.55 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.07 g |
| EPA (Omega-3) | 0 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 20 mg |
| Weitere | |
| Salz | 1.2 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 36.9 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 46 µg |
| Vitamin A (RAE) | 44 µg |
| Retinol | 42 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 22 µg |
| Betacarotin | 22 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.25 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.15 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.29 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.03 µg |
| Niacin-Äquivalent | 2.4 mg |
| Niacin | 0.66 mg |
| Folat | 33.9 µg |
| Pantothensäure | 0.68 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0.1 µg |
| Vitamin E | 0.66 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 270 mg |
| Natrium | 460 mg |
| Chlorid | 700 mg |
| Calcium | 22 mg |
| Magnesium | 86 mg |
| Phosphor | 240 mg |
| Eisen | 3.3 mg |
| Jod | 2.6 µg |
| Zink | 2.3 mg |
| Selen | 3.7 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.