Nährwerte · Brote, Flocken und Frühstückscerealien · Brote und Brotwaren
Nährwerte
Buttergipfeli, Vollkorn
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil · auch bekannt als Rusticogipfeli.
365kcal
6.8g Protein
37.3g Kohlenhydrate
1.2g davon Zucker
5.2g Nahrungsfasern
19.7g Fett
1.1g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 365 kcal |
| Energie | 1520 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 6.8 g |
| Kohlenhydrate | 37.3 g |
| davon Zucker | 1.2 g |
| davon Stärke | 35.8 g |
| Nahrungsfasern | 5.2 g |
| Fett | 19.7 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 11.4 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.6 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.3 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 0.56 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.17 g |
| EPA (Omega-3) | 0.01 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 63 mg |
| Weitere | |
| Salz | 1.1 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 31.4 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 169 µg |
| Vitamin A (RAE) | 163 µg |
| Retinol | 157 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 72 µg |
| Betacarotin | 72 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.12 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.07 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.1 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.04 µg |
| Niacin-Äquivalent | 1.9 mg |
| Niacin | 0.67 mg |
| Folat | 22.4 µg |
| Pantothensäure | 0.34 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0.4 µg |
| Vitamin E | 0.72 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 160 mg |
| Natrium | 440 mg |
| Chlorid | 690 mg |
| Calcium | 15 mg |
| Magnesium | 24 mg |
| Phosphor | 110 mg |
| Eisen | 1 mg |
| Jod | 2.5 µg |
| Zink | 1 mg |
| Selen | 2.1 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.