Nährwerte · Gemüse · Gemüse gekocht (inkl. Konserven)
Nährwerte

Spinat, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.

31kcal
3.3g Protein
1.6g Kohlenhydrate
0.1g davon Zucker
2.3g Nahrungsfasern
0.8g Fett
0.2g Salz

Alle Inhaltsstoffe

Energie
Energie31 kcal
Energie129 kJ
Hauptnährstoffe
Protein3.3 g
Kohlenhydrate1.6 g
davon Zucker0.1 g
davon Stärke0.1 g
Nahrungsfasern2.3 g
Fett0.8 g
Fette im Detail
gesättigte Fettsäuren0.1 g
einfach ungesättigte Fettsäuren0 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0.4 g
Linolsäure (Omega-6)0.08 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3)0.37 g
EPA (Omega-3)0 g
DHA (Omega-3)0 g
Cholesterin0 mg
Weitere
Salz0.2 g
Alkohol0 g
Wasser92 g
Vitamine
Vitamin A (RE)672 µg
Vitamin A (RAE)336 µg
Retinol0 µg
Betacarotin-Aktivität4033 µg
Betacarotin3913 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0.08 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0.24 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)0.24 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)0 µg
Niacin-Äquivalent1.5 mg
Niacin0.65 mg
Folat74.5 µg
Pantothensäure0.26 mg
Vitamin C36.9 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E2.8 mg
Mineralstoffe
Kalium660 mg
Natrium77 mg
Chlorid120 mg
Calcium130 mg
Magnesium110 mg
Phosphor58 mg
Eisen1.9 mg
Jod15 µg
Zink0.7 mg
Selen0.6 µg

„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.

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