Nährwerte · Süssigkeiten · Kuchen, Torten und Cake
Nährwerte
Rhabarberwähe/-kuchen, hausgemacht, gebacken (mit Kuchenteig)
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil · auch bekannt als Rhabarberwähe.
136kcal
3.3g Protein
13g Kohlenhydrate
3.1g davon Zucker
2.3g Nahrungsfasern
7.3g Fett
0.2g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 136 kcal |
| Energie | 566 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 3.3 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| davon Zucker | 3.1 g |
| davon Stärke | 9.9 g |
| Nahrungsfasern | 2.3 g |
| Fett | 7.3 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 3.3 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.7 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 0.75 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.05 g |
| EPA (Omega-3) | 0 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 20 mg |
| Weitere | |
| Salz | 0.2 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 74.3 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 22 µg |
| Vitamin A (RAE) | 15 µg |
| Retinol | 9 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 75 µg |
| Betacarotin | 75 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.04 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.06 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.06 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.08 µg |
| Niacin-Äquivalent | 0.83 mg |
| Niacin | 0.22 mg |
| Folat | 7.5 µg |
| Pantothensäure | 0.22 mg |
| Vitamin C | 6.8 mg |
| Vitamin D | 0.2 µg |
| Vitamin E | 0.9 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 220 mg |
| Natrium | 99 mg |
| Chlorid | 200 mg |
| Calcium | 110 mg |
| Magnesium | 16 mg |
| Phosphor | 51 mg |
| Eisen | 0.5 mg |
| Jod | 4.9 µg |
| Zink | 0.4 mg |
| Selen | 2 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.
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