Nährwerte · Gemüse · Gemüse frisch
Nährwerte
Rande, roh
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil · auch bekannt als Rote Beete.
48kcal
1.7g Protein
8.4g Kohlenhydrate
8.4g davon Zucker
2.3g Nahrungsfasern
0.3g Fett
0.1g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 48 kcal |
| Energie | 201 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 1.7 g |
| Kohlenhydrate | 8.4 g |
| davon Zucker | 8.4 g |
| davon Stärke | 0 g |
| Nahrungsfasern | 2.3 g |
| Fett | 0.3 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 0.11 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.02 g |
| EPA (Omega-3) | 0 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Weitere | |
| Salz | 0.1 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 85.1 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 1 µg |
| Vitamin A (RAE) | 1 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 7 µg |
| Betacarotin | 7 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.02 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.04 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.04 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0 µg |
| Niacin-Äquivalent | 0.35 mg |
| Niacin | 0.2 mg |
| Folat | 91 µg |
| Pantothensäure | 0.15 mg |
| Vitamin C | 4.8 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0.08 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 410 mg |
| Natrium | 47 mg |
| Chlorid | 74 mg |
| Calcium | 18 mg |
| Magnesium | 20 mg |
| Phosphor | 22 mg |
| Eisen | 0.3 mg |
| Jod | 0.5 µg |
| Zink | 0.3 mg |
| Selen | 0.2 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.