Nährwerte · Gemüse · Gemüse frisch
Nährwerte
Peperoni, grün, roh
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
22kcal
0.9g Protein
3g Kohlenhydrate
2.6g davon Zucker
1.8g Nahrungsfasern
0.3g Fett
0g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 22 kcal |
| Energie | 92 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 0.9 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| davon Zucker | 2.6 g |
| davon Stärke | 0.1 g |
| Nahrungsfasern | 1.8 g |
| Fett | 0.3 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 0.1 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.06 g |
| EPA (Omega-3) | 0 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Weitere | |
| Salz | 0 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 93.6 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 41 µg |
| Vitamin A (RAE) | 21 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 249 µg |
| Betacarotin | 216 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.03 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.03 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.25 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0 µg |
| Niacin-Äquivalent | 0.68 mg |
| Niacin | 0.6 mg |
| Folat | 27.8 µg |
| Pantothensäure | 0.15 mg |
| Vitamin C | 122 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0.63 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 190 mg |
| Natrium | 6 mg |
| Chlorid | 19 mg |
| Calcium | 8.6 mg |
| Magnesium | 11 mg |
| Phosphor | 27 mg |
| Eisen | 0.4 mg |
| Jod | 0.4 µg |
| Zink | 0.1 mg |
| Selen | 0.1 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.