Nährwerte · Gemüse · Gemüse gekocht (inkl. Konserven)
Nährwerte

Knollensellerie, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.

32kcal
1.4g Protein
4g Kohlenhydrate
1.6g davon Zucker
3.8g Nahrungsfasern
0.3g Fett
0.1g Salz

Alle Inhaltsstoffe

Energie
Energie32 kcal
Energie134 kJ
Hauptnährstoffe
Protein1.4 g
Kohlenhydrate4 g
davon Zucker1.6 g
davon Stärke0.4 g
Nahrungsfasern3.8 g
Fett0.3 g
Fette im Detail
gesättigte Fettsäuren0.1 g
einfach ungesättigte Fettsäuren0 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0.2 g
Linolsäure (Omega-6)0.02 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3)0.04 g
EPA (Omega-3)0 g
DHA (Omega-3)0 g
Cholesterin0 mg
Weitere
Salz0.1 g
Alkohol0 g
Wasser90.5 g
Vitamine
Vitamin A (RE)6 µg
Vitamin A (RAE)3 µg
Retinol0 µg
Betacarotin-Aktivität34 µg
Betacarotin34 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0.05 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0.04 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)0.17 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)0 µg
Niacin-Äquivalent0.51 mg
Niacin0.26 mg
Folat24.9 µg
Pantothensäure0.5 mg
Vitamin C6 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0.13 mg
Mineralstoffe
Kalium410 mg
Natrium47 mg
Chlorid130 mg
Calcium40 mg
Magnesium12 mg
Phosphor57 mg
Eisen0.3 mg
Jod2.4 µg
Zink0.3 mg
Selen0.9 µg

„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.

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