Nährwerte · Süssigkeiten · Kuchen, Torten und Cake
Nährwerte

Johannisbeerwähe/-kuchen, hausgmacht, gebacken (mit Blätterteig)

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil · auch bekannt als Johannisbeerwähe.

158kcal
3.6g Protein
16.4g Kohlenhydrate
6.8g davon Zucker
3.8g Nahrungsfasern
7.8g Fett
0.3g Salz

Alle Inhaltsstoffe

Energie
Energie158 kcal
Energie661 kJ
Hauptnährstoffe
Protein3.6 g
Kohlenhydrate16.4 g
davon Zucker6.8 g
davon Stärke9.1 g
Nahrungsfasern3.8 g
Fett7.8 g
Fette im Detail
gesättigte Fettsäuren3.4 g
einfach ungesättigte Fettsäuren3 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.1 g
Linolsäure (Omega-6)0.87 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3)0.14 g
EPA (Omega-3)0 g
DHA (Omega-3)0 g
Cholesterin20 mg
Weitere
Salz0.3 g
Alkohol0 g
Wasser68.5 g
Vitamine
Vitamin A (RE)10 µg
Vitamin A (RAE)10 µg
Retinol9 µg
Betacarotin-Aktivität8 µg
Betacarotin8 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0.05 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0.07 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)0.04 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)0.08 µg
Niacin-Äquivalent0.95 mg
Niacin0.27 mg
Folat11 µg
Pantothensäure0.64 mg
Vitamin C24.3 mg
Vitamin D0.2 µg
Vitamin E1.3 mg
Mineralstoffe
Kalium210 mg
Natrium120 mg
Chlorid190 mg
Calcium43 mg
Magnesium12 mg
Phosphor55 mg
Eisen0.4 mg
Jod3.9 µg
Zink0.3 mg
Selen2.6 µg

„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.

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