Nährwerte · Gemüse · Gemüse gekocht (inkl. Konserven)
Nährwerte
Erbse (Konserve)
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
87kcal
4.8g Protein
12.8g Kohlenhydrate
Spureng davon Zucker
5g Nahrungsfasern
0.8g Fett
0.7g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 87 kcal |
| Energie | 366 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 4.8 g |
| Kohlenhydrate | 12.8 g |
| davon Zucker | Spuren |
| davon Stärke | 4.4 g |
| Nahrungsfasern | 5 g |
| Fett | 0.8 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 0.2 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.05 g |
| EPA (Omega-3) | 0 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Weitere | |
| Salz | 0.7 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 76 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 67 µg |
| Vitamin A (RAE) | 33 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 400 µg |
| Betacarotin | 400 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.12 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.08 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.05 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0 µg |
| Niacin-Äquivalent | 1.4 mg |
| Niacin | 1 mg |
| Folat | 40 µg |
| Pantothensäure | 0.13 mg |
| Vitamin C | 9 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0.2 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 120 mg |
| Natrium | 270 mg |
| Chlorid | 420 mg |
| Calcium | 32 mg |
| Magnesium | 21 mg |
| Phosphor | 83 mg |
| Eisen | 1.6 mg |
| Jod | 5.2 µg |
| Zink | 0.6 mg |
| Selen | – |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.
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