Nährwerte · Fleisch- und Wurstwaren · Rohwurstware
Nährwerte
Salsiz
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
415kcal
25.2g Protein
0g Kohlenhydrate
0g davon Zucker
0g Nahrungsfasern
34.9g Fett
3.9g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 415 kcal |
| Energie | 1720 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 25.2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| davon Stärke | 0 g |
| Nahrungsfasern | 0 g |
| Fett | 34.9 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 13.6 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 15.7 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 2.4 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.21 g |
| EPA (Omega-3) | 0.03 g |
| DHA (Omega-3) | 0.01 g |
| Cholesterin | 80 mg |
| Weitere | |
| Salz | 3.9 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 34.4 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 0 µg |
| Vitamin A (RAE) | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 2 µg |
| Betacarotin | 2 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.42 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.15 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.34 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.7 µg |
| Niacin-Äquivalent | 11.4 mg |
| Niacin | 6.9 mg |
| Folat | 2.1 µg |
| Pantothensäure | 0.9 mg |
| Vitamin C | 7 mg |
| Vitamin D | 1.1 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 400 mg |
| Natrium | 1540 mg |
| Chlorid | 2520 mg |
| Calcium | 16 mg |
| Magnesium | 15 mg |
| Phosphor | 150 mg |
| Eisen | 2.2 mg |
| Jod | 0.6 µg |
| Zink | 4 mg |
| Selen | 12 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.