Nährwerte · Fleisch- und Wurstwaren · Rohwurstware
Nährwerte
Mostbröckli
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
150kcal
32.6g Protein
0.5g Kohlenhydrate
0.5g davon Zucker
0g Nahrungsfasern
1.9g Fett
4.7g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 150 kcal |
| Energie | 633 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 32.6 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| davon Stärke | 0 g |
| Nahrungsfasern | 0 g |
| Fett | 1.9 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 0.09 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.02 g |
| EPA (Omega-3) | 0 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 69 mg |
| Weitere | |
| Salz | 4.7 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 58.4 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 2 µg |
| Vitamin A (RAE) | 2 µg |
| Retinol | 2 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 0 µg |
| Betacarotin | 0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.1 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.17 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.37 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.4 µg |
| Niacin-Äquivalent | 13.3 mg |
| Niacin | 7.1 mg |
| Folat | Spuren |
| Pantothensäure | 0.9 mg |
| Vitamin C | 11.6 mg |
| Vitamin D | Spuren |
| Vitamin E | Spuren |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 580 mg |
| Natrium | 1860 mg |
| Chlorid | 2870 mg |
| Calcium | Spuren |
| Magnesium | 33 mg |
| Phosphor | 300 mg |
| Eisen | 3.3 mg |
| Jod | Spuren |
| Zink | 5.9 mg |
| Selen | 14 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.