Nährwerte · Fleisch- und Wurstwaren · Rohwurstware
Nährwerte
Kochspeck
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
322kcal
17.8g Protein
0.6g Kohlenhydrate
0.6g davon Zucker
0g Nahrungsfasern
27.6g Fett
2.8g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 322 kcal |
| Energie | 1330 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 17.8 g |
| Kohlenhydrate | 0.6 g |
| davon Zucker | 0.6 g |
| davon Stärke | 0 g |
| Nahrungsfasern | 0 g |
| Fett | 27.6 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 10.6 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 12.9 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.2 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 1.7 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.14 g |
| EPA (Omega-3) | 0 g |
| DHA (Omega-3) | 0.01 g |
| Cholesterin | 49 mg |
| Weitere | |
| Salz | 2.8 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 50.5 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 6 µg |
| Vitamin A (RAE) | 6 µg |
| Retinol | 6 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 0 µg |
| Betacarotin | 0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.62 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.14 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.22 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.35 µg |
| Niacin-Äquivalent | 7.4 mg |
| Niacin | 4.1 mg |
| Folat | 3 µg |
| Pantothensäure | 0.6 mg |
| Vitamin C | 24.3 mg |
| Vitamin D | 0.6 µg |
| Vitamin E | 0.29 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 270 mg |
| Natrium | 1130 mg |
| Chlorid | 1690 mg |
| Calcium | 10 mg |
| Magnesium | 16 mg |
| Phosphor | 150 mg |
| Eisen | 0.4 mg |
| Jod | 1.1 µg |
| Zink | 2 mg |
| Selen | 11 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.