Nährwerte · Fleisch- und Wurstwaren · Rohwurstware
Nährwerte
Salametti
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
343kcal
14.8g Protein
0.3g Kohlenhydrate
0.3g davon Zucker
0g Nahrungsfasern
31.4g Fett
2.8g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 343 kcal |
| Energie | 1420 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 14.8 g |
| Kohlenhydrate | 0.3 g |
| davon Zucker | 0.3 g |
| davon Stärke | 0 g |
| Nahrungsfasern | 0 g |
| Fett | 31.4 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 11.8 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 14.7 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3.3 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 2.3 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.19 g |
| EPA (Omega-3) | 0.01 g |
| DHA (Omega-3) | 0.01 g |
| Cholesterin | 59 mg |
| Weitere | |
| Salz | 2.8 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 53.5 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 5 µg |
| Vitamin A (RAE) | 5 µg |
| Retinol | 5 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 2 µg |
| Betacarotin | 2 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.46 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.17 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.28 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.9 µg |
| Niacin-Äquivalent | 7.2 mg |
| Niacin | 4 mg |
| Folat | 2.1 µg |
| Pantothensäure | 0.41 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0.52 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 250 mg |
| Natrium | 1120 mg |
| Chlorid | 1650 mg |
| Calcium | 3 mg |
| Magnesium | 16 mg |
| Phosphor | 130 mg |
| Eisen | 0.9 mg |
| Jod | 0.6 µg |
| Zink | 1.7 mg |
| Selen | – |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.