Nährwerte · Verschiedenes · Saucen
Nährwerte
Pilzsauce, gebunden
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
132kcal
4.1g Protein
8.6g Kohlenhydrate
4.1g davon Zucker
0.5g Nahrungsfasern
8.9g Fett
0.6g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 132 kcal |
| Energie | 549 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 4.1 g |
| Kohlenhydrate | 8.6 g |
| davon Zucker | 4.1 g |
| davon Stärke | 4.4 g |
| Nahrungsfasern | 0.5 g |
| Fett | 8.9 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 5.3 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.1 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 0.15 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.07 g |
| EPA (Omega-3) | 0.01 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 27 mg |
| Weitere | |
| Salz | 0.6 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 78 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 72 µg |
| Vitamin A (RAE) | 69 µg |
| Retinol | 67 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 30 µg |
| Betacarotin | 30 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.04 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.23 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.04 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.13 µg |
| Niacin-Äquivalent | 1.4 mg |
| Niacin | 0.64 mg |
| Folat | 4.8 µg |
| Pantothensäure | 0.57 mg |
| Vitamin C | 0.9 mg |
| Vitamin D | 0.5 µg |
| Vitamin E | 0.18 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 200 mg |
| Natrium | 240 mg |
| Chlorid | 410 mg |
| Calcium | 110 mg |
| Magnesium | 11 mg |
| Phosphor | 100 mg |
| Eisen | 0.2 mg |
| Jod | 12 µg |
| Zink | 0.4 mg |
| Selen | 2.4 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.