Nährwerte · Verschiedenes · Saucen
Nährwerte
Bratensauce, gebunden
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
53kcal
1.6g Protein
4.6g Kohlenhydrate
0.8g davon Zucker
0.5g Nahrungsfasern
3g Fett
1.4g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 53 kcal |
| Energie | 221 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 1.6 g |
| Kohlenhydrate | 4.6 g |
| davon Zucker | 0.8 g |
| davon Stärke | 3.7 g |
| Nahrungsfasern | 0.5 g |
| Fett | 3 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.3 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Linolsäure (Omega-6) | – |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | – |
| EPA (Omega-3) | – |
| DHA (Omega-3) | – |
| Cholesterin | 0 mg |
| Weitere | |
| Salz | 1.4 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 88.8 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 48 µg |
| Vitamin A (RAE) | 25 µg |
| Retinol | 2 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 273 µg |
| Betacarotin | 273 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.02 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.04 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.03 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | Spuren |
| Niacin-Äquivalent | – |
| Niacin | 0.58 mg |
| Folat | 3 µg |
| Pantothensäure | 0.08 mg |
| Vitamin C | 1.7 mg |
| Vitamin D | Spuren |
| Vitamin E | 0.1 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 95 mg |
| Natrium | 580 mg |
| Chlorid | 610 mg |
| Calcium | 18 mg |
| Magnesium | 8 mg |
| Phosphor | 40 mg |
| Eisen | 0.6 mg |
| Jod | 3 µg |
| Zink | 0.8 mg |
| Selen | – |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.