Nährwerte · Verschiedenes · Saucen
Nährwerte
Guacamole, abgepackt
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil.
192kcal
2.2g Protein
5.9g Kohlenhydrate
2.7g davon Zucker
5.7g Nahrungsfasern
16.5g Fett
1.4g Salz
Alle Inhaltsstoffe
| Energie | |
| Energie | 192 kcal |
| Energie | 792 kJ |
| Hauptnährstoffe | |
| Protein | 2.2 g |
| Kohlenhydrate | 5.9 g |
| davon Zucker | 2.7 g |
| davon Stärke | 1 g |
| Nahrungsfasern | 5.7 g |
| Fett | 16.5 g |
| Fette im Detail | |
| gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 10.2 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.7 g |
| Linolsäure (Omega-6) | 1.5 g |
| Alpha-Linolensäure (Omega-3) | 0.14 g |
| EPA (Omega-3) | 0 g |
| DHA (Omega-3) | 0 g |
| Cholesterin | 4 mg |
| Weitere | |
| Salz | 1.4 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 70.7 g |
| Vitamine | |
| Vitamin A (RE) | 17 µg |
| Vitamin A (RAE) | 8 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Betacarotin-Aktivität | 100 µg |
| Betacarotin | 100 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.09 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.09 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.36 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0 µg |
| Niacin-Äquivalent | 1.8 mg |
| Niacin | 1.4 mg |
| Folat | 60.3 µg |
| Pantothensäure | 0.88 mg |
| Vitamin C | 188 mg |
| Vitamin D | <0.5 µg |
| Vitamin E | 2.4 mg |
| Mineralstoffe | |
| Kalium | 440 mg |
| Natrium | 540 mg |
| Chlorid | 770 mg |
| Calcium | 18 mg |
| Magnesium | 27 mg |
| Phosphor | 27 mg |
| Eisen | 0.6 mg |
| Jod | 4 µg |
| Zink | 0.4 mg |
| Selen | <5 µg |
„Spuren“ = in Spuren vorhanden, „<“ = unter der Nachweisgrenze, „–“ = nicht bestimmt.